domingo, 9 de febrero de 2014

microBIO: Bacteriófagos (virus que matan bacterias) en vez d...

Para continuar compartiendo los conocimientos, sobre todo en el área de microbiología; este archivo, publicado también en el blog del Dr, López Goñi, menciona la posibilidad de usar virus en lugar de bacterias para producir y emplear vacunas. Mencionan que gracias a la especificidad de los virus, también se pueden usar en vez de bacterias para emplearlos como portadores de vacunas para la población humana. Aun está en proceso de estudio, quizá en la siguiente generación, los investigadores nos den la sorpresa.





microBIO: Bacteriófagos (virus que matan bacterias) en vez d...: Investigadores del Centro Nacional de Biotecnología acaban de publicar en la revista PNAS un interesante trabajo sobre la estructura de...

microBIO: El virus más grande del mundo: grande, grande, per...

Me he dado de alta en un curso sobre virología y pandemias de la Universidad de Navarra, España este artículo es uno de los materiales que corresponde a la unidad 1, donde habla sobre carácter´sticas generales de los virus, como el tamaño, estructura de los virus y la clasificación de David Baltimore. El curso es impartido por el Dr. Ignacio López Goñi.

En la parte específica sobre el tamaño de los virus, nos proporciona el link hacia el blog del Dr. López Goñi donde publicó la siguiente entrada.... muy recomendable sobre todo para mis alumnos de microbiología.

Saludos!



microBIO: El virus más grande del mundo: grande, grande, per...: En el año 2003, en el curso de unos estudios sobre legionelosis (la enfermedad causada por la bacteria Legionella ), se describió la existen...

martes, 21 de enero de 2014

Para saber como actúan los Virus:

     Los virus se multiplica o "replican" usando su propio material genético, se dice que no puede considerarse un ser vivo hasta que no parásita otra célula, una vez dentro, actúa como un control de mando, bloqueando, cambiando y ordenando nuevas instrucciones para la síntesis de material que solo el propio virus usarán dejando en calidad comatosa a la célula huésped. 


El material genético (DNA o RNA) de sencilla o doble hélice, depende solo del tipo de virus. Este material permite que se hagan copias para la replicación de más y más virus. La replicación de virus tiene una secuencia que de manera general actúa como sigue:
  1. Penetración.- Los virus penetran en la membrana de la célula que los hospedará. La célula los envuelve e  forma de caparazón. Este proceso es natural de la célula, se llama endocitosis y sucede cuando algo penetra en su interior, lo identifica como material extra o que ella misma no lo produce, lo encapsula para tiempo después "analizarlo", saber si se trata de una proteína que podrá utilizarla después o eliminarla en caso de que no le sea útil. Algunos virus tienen ciertas proteínas en su membrana que les permite disfrazarse, haciendo que la célula "crea" que son material propio; esto mismo permite la endocitosis de manera más rápida, otra especie de virus están cubiertos con una membrana que se fusiona a la membrana de la célula huésped. Una vez dentro, los virus no dan tiempo del reconocimiento por parte de la célula, inmediatamente liberan su material genético hacia el citoplasma.
  2. Replicación.- El material genético actúa como una máquina copiadora sin control y se copia infinidad de veces.
  3. Transcripción.- La copia del material genético actúa como copia heliográfica para formar RNA mensajero. 
  4. Síntesis de proteínas.- El "nuevo" RNAm, actúa dando órdenes a diestra y siniestra de instrucciones para la síntesis de proteínas vitales.
  5. Ensamblado viral.- La célula huésped, aun agonizante, recibe las órdenes de rodear a las proteínas vitales con una capa proteica protectora.
  6. Liberación.- Los nuevos y recién nacidos virus salen de la célula huésped, emergiendo por gemación, y destruyendo la membrana de la célula hospedera, haciendo que por fin, con la ruptura, muera.


Y ahora que ya tenemos esta información, la única acción que podemos hacer contra estos microorganismos es mantener nuestro sistema inmunológico lo más estable posible, ya que una vez que adquiramos una enfermedad provocada por virus, lo único que se puede hacer contra ellos es la prevención. Los medicamentos "antivirales" solo disminuyen las molestias causadas pero no eliminan de raíz al microorganismo.

Quienes son los pobladores más antiguos en nuestro planeta?

          Las primeras moléculas orgánicas, las que dieron origen a la vida, fueron formadas por los rayos, la luz y el calor primigenio. Ex muy probable que estas moléculas incluyeran en sus estructuras atómicas a ácidos nucleicos, aminoácidos, proteínas y lípidos. Por casualidad, formaron la molécula de RNA y ésta a su vez, adquiriera propiedades enzimáticas, catabolizando el proceso de copiar. 
Quizá.... solo quizá.

          Las primeras células fosilizadas encontradas en rocas, tienen una dotación de más de 3000 años, tales células fueron las procariotas! El modo de vida de estas células fue desarrollándose gracias a que se alimentaron de moléculas orgánicas y como en esas fechas no había oxígeno libre en la atmósfera, entonces, su forma de obtención de energía fue anaerobia. Hoy sabemos que los microorganismos también pueden desarrollarse en medios ausentes de oxígeno.

          Algunas de esas células procariotas evolucionaron de tal modo que desarrollaron su habilidad para producir sus propios sustratos alimenticios valiéndose de otras y luz solar. Estos procesos dieron lugar a la fotosíntesis. Ya sabemos también que la fotosíntesis genera oxígeno y como dice el maestro de una de mis hijas: "respiramos y vivimos gracias a las heces de las plantas verdes". Bueno, continuando con esta historia: la fotosíntesis producida fue acumulando enormes cantidades de oxígeno hasta que las células de las que hemos venido hablando tuvieron que evolucionar y adaptarse a las nuevas condiciones de vida y surgió el metabolismo aerobio, a partir de ese momento la estructura de las células primitivas también adquirió la formación de organelos especializados que transformaran las vías de metabolismo para su sobrevivencia y después dieron origen a los organismos eucariotas!!!!

          Los organismos pluricelulares evolucionaron hace alrededor de 1000 millones de años, esto es un 1 y 9 ceros de antigüedad.!!!!!!! Estos organismos fueron adaptándose y adquiriendo ventajas sobre los otros, aumentando sus capacidades y habilidades de sobrevivir.

          Se sabe que estos microorganismos surgieron en medios acuáticos, la especialización de sus órganos les permitió la locomoción y de ahí emigraron a tierra firme y así poblaron las playas y poco después tierra adentro. Los primeros organismos que poblaron tierra firme fueron del reino vegetal hace 400 o 600 millones de años. Junto con las plantas, también migraron los organismos que dieron lugar a los insectos o artrópodos. De acuerdo a investigaciones e hipótesis, la ausencia de animales o plantas con características de depredadores y que es lo que en películas de ciencia ficción nos muestran como insectos o plantas gigantes, así, la tierra se pobló rápidamente.

          Los primeros seres que evolucionaron su aparato locomotor les dio ventaja a formar huesos y tejidos de sostén que poco tiempo después también es permitió salir del agua, es decir, los primeros organismos que pudieron tener esqueleto fueron ciertos tipos y especies de peces; hay evidencia de ello: Un grupo de peces con aletas en forma globular se transformaron en anfibios. Para adaptarse a la tierra, los anfibios desarrollaron  reproducciones con fertilizaciones internas, huevos y piel  impermeables y obviamente mejores pulmones para captar el oxígeno contenido en aire y no contenido en agua, como el resto de sus parientes. Tiempo después, alrededor de 150 millones de años, los anfibios dieron origen a los reptiles y también quizá a las aves.

Los mamíferos evolucionaron de forma independiente, los factores evolutivos con que contaron fuer la regulación de temperatura corporal. Alguno grupo de primates evolucionó a humanos (aunque haya muchas teorías e hipótesis de que hayan venido extraterrestres a nuestro planeta, aun no hay nada confirmado). Los primates muestras ciertas características adaptativas como visión al frente binocular y en color, manos con el dedo pulgar opuesto a los otros dedos que le permitieron sujetar cosas, postura erguida, tamaño de su masa cerebral más grande que el resto de los demás, etc. etc. etc.

          Y henos aquí: Entre las teorías de Mendel y Darwin somos la especie que sin ser los primeros pobladores y quizá seamos los últimos, somos los que gobernamos al resto de las especies, será?


domingo, 19 de enero de 2014

sábado, 18 de enero de 2014

Deepak Chopra vs Richard Dawkins (Subtitulado Español) En el encuentro d...

Dangerous Ideas - Deepak Chopra & Richard Dawkins 2013-11-09

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viernes, 17 de enero de 2014

Origen de la microbiología

Esta entrada será dedicada a Microbiología, que hay mucho material en internet y los libros de esto resultan redundantes, encontré este video sobre los orígenes, realmente interesante, lo comparto con mucho gusto:

Leyes de la Herencia

     Para continuar con el mismo tema, todo dentro del programa curricular estipulado por la universidad, tenemos las leyes de Mendel, quien es llamado Padre de la Genética

A continuación anexo un video del canal de Educatina.


Bases genéticas de la herencia - Biología - Educatina

phy6 teacher: Extracción de ADN de un vegetal. Práctica 1 de Gen...

phy6 teacher: Extracción de ADN de un vegetal. Práctica 1 de Gen...: Esta práctica se puede realizar perfectamente en una cocina normal de una casa.  MATERIAL Y REACTIVOS 5 ml de detergente líquido ...

Extracción de ADN de un vegetal. Práctica 1 de Genética.


Esta práctica se puede realizar perfectamente en una cocina normal de una casa. 

MATERIAL Y REACTIVOS
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  1. 5 ml de detergente líquido o champú.
  2. Muestra vegetal (será un trozo de cebolla)
  3. Agua (destilada o mineral)
  4. Sal de mesa
  5. Bicarbonato sódico
  6. Detergente líquido o champú
  7. Alcohol  a 0 grados centígrados
  8. Batidora 
  9. Refrigerador o al menos un recipiente grande con hielo de preferencia triturado
  10. Colador 
  11. Centrífuga o al menos licuadora
  12. Vaso
  13. Tubo de ensayo 
  14. Varilla fina 

Justificación:
La extracción de ADN de una muestra celular se basa en el hecho de que los iones salinos son atraídos hacia las cargas negativas del ADN, permitiendo su disolución y posterior extracción de la célula. Se empieza por lisar (romper) las células mediante un detergente, vaciándose su contenido molecular en una disolución tampón en la que se disuelve el ADN. En ese momento, el tampón contiene ADN y todo un surtido de restos moleculares: ARN, carbohidratos, proteínas y otras sustancias en menor proporción. Las proteínas asociadas al ADN, de gran longitud, se habrán fraccionado en cadenas más pequeñas y separado de él por acción del detergente. Sólo queda, por tanto, extraer el ADN de esa mezcla de tampón y detergente, para lo cual se utiliza alcohol isoamílico, probablemente el único reactivo de esta práctica que no suele haber en una cocina.
REALIZACIÓN
1. Preparar una solución llamada tampón y deberá estar preparada con anticipación a la práctica con los siguientes ingredientes y mantener en el refrigerador o en un baño de hielo triturado:

  1. 120 ml de agua, si es posible destilada y si no mineral. No usar agua del grifo.
  2. 1,5 g de sal de mesa, preferiblemente pura. o 5 g de bicarbonato sódico.
  3. Elegir la muestra que va a proporcionar el ADN entre los vegetales que pueda haber en la cocina (cebolla, ajo, tomates, etc.) y cortarla en cuadradillos.
  4. Triturar la muestra con un poco de agua en la batidora accionando las cuchillas a impulsos de 10 segundos. Así se romperán muchas células y otras quedarán expuestas a la acción del detergente.
  5. Mezclar en un recipiente limpio 5 ml del triturado celular con 10 ml del tampón frío y agitar vigorosamente durante al menos 2 minutos. Separar después los restos vegetales más grandes del caldo molecular haciéndolo pasar por un colador lo más fino posible. Lo ideal es centrifugar a baja velocidad 5 minutos y después pipetear el sobrenadan.
  6. Retirar 5 ml del caldo molecular a un tubo de ensayo y añadir con pipeta 10 ml de alcohol  enfriado a 0oC. Se debe dejar escurrir lentamente el alcohol por la cara interna del recipiente, teniendo éste inclinado. El alcohol quedará flotando sobre el tampón.
  7. Se introduce la punta de una varilla estrecha hasta justo debajo de la separación entre el alcohol y el tampón. Remover la varilla hacia delante y hacia atrás y poco a poco se irán enrollando los fragmentos de mayor tamaño de ADN. Pasado un minuto retirar la varilla atravesando la capa de alcohol con lo cual el ADN quedará adherido a su extremo con el aspecto de un copo de algodón mojado.

RESULTADOS
El producto filamentoso obtenido de la extracción no es ADN puro ya que, entremezclado con él, hay fragmentos de ARN. Una extracción "profesional" se realiza añadiendo enzimas que fragmentan las moléculas de ARN e impiden que se unan al ADN. 

phy6 teacher: Presentación de blog.

phy6 teacher: Presentación de blog.: Una de las asignaturas que se verán es Microbiología, el estudio de microorganismos, y más enfocada al estudio de los microorganismos que ...

jueves, 16 de enero de 2014

Presentación de blog.

Una de las asignaturas que se verán es Microbiología, el estudio de microorganismos, y más enfocada al estudio de los microorganismos que afectan de una forma u otra a los alimentos.

La segunda materia se trata de Biología Molecular y Genética, donde se conocerá como nuestra herencia  se relaciona tanto con nuestro modo de vida como con nuestra alimentación.
De diario y es una promesa, estaré alimentando el blog con temas interesantes.
Gracias por su visita y bienvenidos.